アーティーチョーク 2009.07.04 アーティーチョークの咲く季節です。 料理人のyoshidaさんが育ててつむぎに持ってきてくれました! 人の背丈くらいの高さがあるそうですよ。 茎までも食べることができる・・・みたいで。 ミルクで煮たりするそうですが、どんな味がするのでしょうかね・・・? 蕾から鮮やかな紫色の花びらがでてくる様は、、本当に美しいです。 未分類 2009年07月04日