宙茶について

宙茶そらちゃ

宙茶そらちゃ

野の草の多種ブレンドでつくったお茶のことを
わたしたちは、宙茶と呼んでいます

（野の草で作る、1種～4、5種類を合わせた茶を野の茶と呼んでいます
野草のお茶のことを広く野の茶と呼んでいます）

宙茶は、
ほぼ、自然に育んだ野の草たちになります
庭や山の畑（ののにわ）で育んだものや、
野に自生しているものを主に使っています

稀に、仕入れたものを合わせることもあります

野の草とは、草木花樹種から生まれるもの全てを含みます

草摘みから洗い、乾燥、炒って保存し、ブレンド、すべてを手作業にて行っています

野草の持つ力を最大限に引き出してあげるように
わたしたちは手をかしているだけ

野の茶、宙茶を飲むことが自然になり、
毎日取り入れるようになり13年が経ちました
日々、身体が整っていくのを感じています

足元にある野草を茶葉にする．
すると、組み合わせの可能性、草を摘む楽しみは無限に広がります

手で炒る

香る

注ぐ

煮出す

合わせる

摘む
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・

わたしたちにとって宙茶ブレンドは、とくべつな、季節と野の出逢い．

一期一会になります

宙茶を日々
体と心にめぐらせるようになってから

身近な草草の中の大安心の世界にいることができています

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