2022年06月14日
皐月満月
芒種を迎え て夏至へと向かっています
植物も生きものたちも 人もエネルギーに満ちあふれていくころ
枇杷の実り、梅、桑の実、紫陽花にふわふわのお花たちで賑やかな日々。
今年は梅が少なくてお友達からのお裾分けをいただき、つむぎ畑の日本蜜蜂の蜂蜜といただいた蜂蜜で蜂蜜梅を作りました。
枇杷も昨年が豊作だったからか、今年は少ない実りとなりました。
さみしいながら、種貯金はコツコツしています☺︎
みなさまも、貴重な種を捨てないように食べていただけたらと思います＾＾
桑は、少し実りました〜。桑が大好きで、早速桑酵素に。 色が綺麗で美味しいし、素晴らしい薬効もありますし、おすすめの樹木です。
蛍も見れました。
アトリエの前の土地の木が昨年 全て切られてしまって、
今年はおうちで の 蛍が見られるか心配でしたが、
かなり減ったとはいえ、何匹かみることが出来ました。
そして、もうすぐ田植えです。
今年は、おともだちの田植えのお手伝いができることになりました。
色々と忙しくなっていますが、
植物しごとも無理ない感じでしようと思っています
できなかったら買おうと思っていますが、やっぱり自分で手をかけると楽しいものです。
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さて、いろいろなご案内です
1・「草花喫茶」（7月16日）の案内をさせていただきますね。
宙の小さなおはなし茶会、喫茶席、草花、菓子 予約お待ちしています
オープン時間はいつもの通り １２時から１９時までです
場所は、tsumugiにて （博多区御供所町12−2 ハコシマさんお隣です）
ご予約、ご来店 お待ちしています
いつもきてくださる方も、初めての方も、久しぶりの方もどうぞお気軽に。
・
草花喫茶のより詳しい案内はこちらとなります↓
http://tsumugi-hana.seesaa.net/article/485411025.html
お手数ですが、はじめてお越しの方は、
ご一読されてから ご予約いただけるとうれしいです
長くてすみません・・
草花だけお求めだったり菓子だけお求めでのご来店予約も受け付けております
草花は予約されていたらすぐにお渡しできます
余韵の果野菓、つむぎの草花、玄道のおはなしもおたのしみに〜・
お申し込みはメールにてinfo@tsumugi-花.com お願いします☺︎
（花は、hanaに変えてください．最近別のリンクにつながってしまうのでこんな表記ですみません）インスタのメッセージも使えますが、表示が分かりにくくて返事が遅かったり返事できなくなったりしています＾＾返事がないときは催促お願いしますね＾＾）
2・3回目の「のの喫茶」は、7月12日にしようと思っています（予定）
久しぶりの山笠。6月1日から山笠の男衆がねり歩いています。
マスク姿の男衆ははじまって以来なのではないでしょうか・
本来山笠は、疫病退散のお祭りです。
お祭りというのは、とても大切で、地に代々伝わる魂のようなもの。
久しぶりの山笠で、マスクをつけること、前のように集まれない、などの制約について、男衆のひとりひとり、様々な思いもあるでしょうけれど、それでも開催が決まって嬉しいですし、みんなで応援したいと思います。ぜひ、よろしくお願いします。
また決まりましたら インスタグラムにて告知いたします。
6月ののの喫茶はいろんな植物 茶葉をひとりひとり選んでもらってオリジナルのお茶を作ったりみんなでゆったりしたひと時を過ごしました。スムージーも初お出ししました。
初めてでしたが みなさま美味しいと言っていただけました☺︎
予約はとっておらずなのでふらっとお越しください。
草花は予約できます。 予約していただけると 嬉しいです。
3・果日は7月18日に決まりました
ゆっくりゆっくりと熟していく果日。流れるゆったりとした時間と こだわりの食材への愛について語るみんな。ここにしかない時間を楽しんでいただけたらと思います。
ご予約は。果日インスタグラムDMまでお願いします。
https://instagram.com/kajitsu__?igshid=YmMyMTA2M2Y=
いつもすばらしいコラボレーションです
予約制の喫茶になります
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4・ちょこちょことつむぎ畑の草花の受け渡しをさせていただきます。
博多御供所町では、15日、16日（草花喫茶）
12日（野の喫茶予定）
西のアトリエnonokusaでも日程によりますが、花咲くときに
受け渡しさせていただいております。
5・霧島から真菰を仕入れていますので予約されたい方はご連絡ください。
一株500円から1300円くらいになるかと思います。
（ものによって値段が変わります。もし、予算に合わなかったときは、予約しててもキャンセル大丈夫ですよ☺︎）
真菰は素晴らしい草です。
家庭にひと鉢あれば助けになることでしょう。
霧島で自然栽培をされているともみさんとタケシさんの畑は、今まで見た中でもかなり
エネルギー高かったように思います。
土地柄もあると思いますし、お二人の人柄も 本当に素晴らしいです。
けせん（肉桂）と桑の葉っぱもあります。こちらも予約のみになるかと思います。
希望されてても数が少ないのでお渡しできれば、、という形になります。
真菰とは、
1億年前の化石から見つかったこともあるらしく
縄文の人びとも食べていたと言われており
一つ前のブログで書いていますので、（下の方）読んでいただけたらと思います！
「神の草」とも言われていて。
すごく美味しくて薬効も素晴らしいのです。
ずっと育てたいなあと思いながらも 水辺でしか育たないので
手をつけていませんでしたがバケツなどでも育てられるとか。（穴を開けた方がいいです。水気が好きなので水やりをしっかりやるのがコツです。
ちらほらと、真菰の素晴らしさに気づいた人が
育て始めていたりしていて
同時多発的に 日本全国で真菰を育て始めた人がたくさんいて、
そのおかげで手に入りやすくなりました。
・
そして、なんと八升豆の苗も手に入りました⭐︎
欲しいと思っていたらご縁がつながりました。
今年は今までで1番植えましたが 、八升豆も素晴らしいです。
八升豆のことは、野草宙インスタグラムにしるしていますのでご覧ください
https://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwiHubX9rKv4AhVBIaYKHevXAEkQFnoECAMQAQ&url=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fyasousora%2F&usg=AOvVaw0zVrWvqNpwxCF4Epg9ZyjV
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6・7月24日に
環境活動家、松本英揮さんをお迎えしてお話し会をいたします。
自転車で地球を6周された本物のつわものです。なんと、、還暦すぎています。
宮崎から自転車で、福岡へ来られます。
日本全国も自転車漕いでお話し会にまわられています。 今回は、みなで話になってわいわいと お話しします。
アヤメさんにご飯か菓子を頼みますのでお楽しみに。
期せずして、2000回講演（24年間）という大切な日の つむぎでのお話し会を最後に
英揮さんは、新月に木を切って家を作られるのでこうした活動は、いっときお休みです。
英揮さん かっこ良すぎます。。まなぶべきところがありすぎます・・
世界を変えるために何をしたらいいかとのご質問には、 まず乗り物を変えたらいいのではないかなとおっしゃいました。・・
気になった方は、メッセージくださいね。
まだ詳細は決まっておりませんが、お昼の部と夕方の部があります
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それではみなさんよき 芒種、夏至のころお過ごしください
つむぎ日記を読んでくださってありがとうございます。
2022年05月22日
立夏を過ぎて小満を迎えました
植物も生きものたちも 人も満ち満ちていくころ。
卯月満月には どくだみが咲き始めました。
毎日毎日、少しずつ摘みとっています
紫陽花も1番花が地に彩りを添え、
スモークツリーが青空にもくもくと
空を彩っています
蛍袋が今朝咲きました
濃い紫色をしていました
摘み茶に摘み生けに これから
とても賑やかな毎日になります。
季節にしっかりと足並みを揃えていくこと意識して
いけたらいいなあと思う小満のころ
「草花喫茶夏至」（６月２１日）の案内をさせていただきますね。
・
先日は東京に野草宙として のの茶ワークショップと茶会を終えました
市川孝さんのすばらしく植物を考えなおすうつわたちと いつもコラボさせていただいている余韵さん。
COSMICWONDER というすばらしい場にて。
この話はきっと次の草花喫茶夏至でお話ししますね
・
その前に うつしき さんでのワークショップと摘み草花の会のこともきちんと日記にまとめることができておらず・・
その前に、、星のしずくさん、 龍国寺さん、染めもの屋ふくさん、アナンタでのワークショップのこともきちんとまとめたいと思いながら全くまとめておらず。
ときは流れていっています。
尊敬すべき、大好きなところでのワークショップが続いておりました
わたしたちも学びの多い時間でした。
きっと写真と共にゆっくりですが、まとめていきたいと思っています。
あ、また告知しますが、次は、９月9、10、１１日 宿泊含む三日間のリトリート、穂高養生園ですよ〜。 またきちんと案内させていただきますね。楽しみです。
さてさて、、
草花喫茶夏至の案内になります↓
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草花喫茶夏至 6月21日．（珍しく火曜日になりました）
夏至ジャストに合わせたかのように見えますが、たまたまで後から気がつきました＾＾
・
宙の小さなおはなし茶会、喫茶席、草花、菓子 予約お待ちしています
オープン時間はいつもの通り １２時から１９時までです
場所は、tsumugiにて （博多区御供所町12−2 ハコシマさんお隣です）
ご予約、ご来店 お待ちしています
いつもきてくださる方も、初めての方も、久しぶりの方もどうぞお気軽に。
・
草花喫茶の詳しい案内はこちらとなります↓
http://tsumugi-hana.seesaa.net/article/485411025.html
お手数ですが、ご一読されてから ご予約いただけるとうれしいです
長くてすみません・・
草花だけお求めだったり菓子だけお求めでのご来店予約も受け付けております
草花は予約されていたらすぐにお渡しできます
夏至のお花が1番色とりどりで、エネルギーも高く、豊かかもしれません〜。
この時期にお店を開けられること、とてもうれしく思います。
みなさんとお会いできること、うれしく思います。
余韵の果野菓、つむぎの草花、玄道のおはなしもおたのしみに〜・
お申し込みはメールにてinfo@tsumugi-花.com
（花は、hanaに変えてください．最近別のリンクにつながってしまうのでこんな表記ですみません）インスタのメッセージも使えますが、誰だかわからなくなってしまって返事が遅かったり返事できなくなったりしています＾＾返事がないときは催促お願いします＾＾）
・
５月は 初めての試みで「のの喫茶」もしました
６月ももしかしたら５日（日曜日）あたりできるかなと思っています。
またインスタグラムにて告知いたします。
５月はいろんな植物 茶葉をひとりひとり選んでもらってオリジナルのお茶を作ったりみんなでゆったりしたひと時を過ごしました
予約はとっておらずなのでふらっとお越しください。
実験中なので、値段とかも変わったりやり方も変わったりします。。
小満、芒種あたりが1番畑が賑やかなので
ぜひ草花もお買い求めいただければ嬉しいなあと＾＾思っています。
この時期しかお花がない（と言っても大袈裟ではなく。。）ので＾＾
草花喫茶にご予約の方も、草花ご注文していただけるとうれしいです〜・・
きっと、おそらく、店内のエネルギーもすごいことになると思います。
・
今から1番花が咲いてくる季節になりますので
ちょこちょことつむぎ畑の草花の受け渡しをさせていただきます。
博多御供所町では、６月１７日（果日）、２０日、２１日（草花喫茶）
５日（野の喫茶予定）
西のアトリエnonokusaでも日程によりますが、花咲くときに
受け渡しさせていただいております。
果日は１７日です。こちらも予約受け付けております↓
https://instagram.com/kajitsu__?igshid=YmMyMTA2M2Y=
果日のことも ゆっくり記したいのに、全然できておりません＾＾；いつもすばらしいコラボレーションです
ゆったりした予約制の喫茶。 珈琲、菓子、食材への愛とこだわりを語ります。
・
そして、、
霧島から真菰を仕入れていますので予約されたい方はご連絡ください。
一株600円から1300円くらいになるかと思います。
（届いてから値段を決めるので、、もし、予算に合わなかったときは、予約しててもキャンセル大丈夫ですよ）
真菰は素晴らしい草です。
家庭にひと鉢あれば助けになることでしょう。
霧島で自然栽培をされているともみさんとタケシさんの畑は、今まで見た中でもかなり
エネルギー高かったように思います。
土地柄もあると思いますし、お二人の人柄も 本当に素晴らしいです。
けせん（肉桂）と桑の葉っぱもあります。こちらも予約のみになるかと思います。
真菰とは、
1億年前の化石から見つかったこともあるらしく
縄文の人びとも食べていたと言われており
「神の草」とも言われていて。
すごく美味しくて。
ずっと育てたいなあと思いながらも 水辺でしか育たないので
手をつけていませんでしたがバケツなどでも育てられるとか。
ちらほらと、真菰の素晴らしさに気づいた人が
育て始めていたりしていて
同時多発的に 日本全国で真菰を育て始めた人がたくさんいて、
そのおかげで手に入りやすくなりました
生でかじっても美味しかった。もちろんお茶にしても炒め物、天ぷらでも美味しいです。
マコモタケの部分と葉、茎の部分に分けて煎りました。
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効能としては、
腸管の掃除、浄化作用、痛み、腫れものにも
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籠を編んだり
湿布したり、枕に詰めたり
お風呂に入れたり、、
体を健やかにしたり、水や空気をきれいに浄化したり。
ござ作ったり、、、しめ縄作ったり。
出雲大社のしめ縄は、真菰で作られています
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まこも菌は最強らしく
まこも風呂 は汚れをも除菌するとのこと。植えていると周りまで浄化する素晴らしい草です。
100度でも死なない真菰菌
もしかして 地球最強の植物かもしれません。
・
まだまだ解明されてないことも含めてわかっていることだけでもいろいろ書くことがありそうですね。真菰については追記していきたいと思っています。
予約受け付けていますが、数量限定です〜。松と同じく真菰を広めたいです＾＾
松が人類を救う。そして、真菰も〜と付け加えておきます
写真は、霧島で自然栽培をされている ともみさんたけしさんからいただきました
真菰、けせん（肉桂のこと）、桑の葉っぱ、 松などなどもご予約お待ちしています。
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・
それではみなさんよき 小満、芒種のころお過ごしください
つむぎ日記を読んでくださってありがとうございます。
- つむぎのひとりごと, のの日記
- 2022年05月22日
2022年04月12日
久しぶりのつむぎの 草花イベントになります
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・摘み草花の会
つむぎ／澤村日菜
会場：うつしき
日時／５月１日・日曜日・13時半〜16時半
定員 6名
お代 8800 えん
草木のうつろいゆく姿
草を摘み生けるよろこびといのちのめぐり。
散策、草摘みして
市川孝のうつわと水 に 草花をあわせます
野山で育んだ草花も摘んでお持ちします
畑で育んだ草花もお持ちします
自由にいけていただいて
いけるときのコツやバランス、
いけたあとのお話も。
余韵さんの菓子と野草宙の宙茶で緩んでいただければと思います
。
・
受付は、
info@utusiki.com
下記詳細を記載の上、ご連絡していただけますでしょうか？
参加日
人数
参加者全員のお名前
当日連絡が取れるお電話番号
icloud.com
は、迷惑メールに振り分けられることが多いので、別のアドレスからお願いいたします
お申し込みの場合は、うつしきさんへお願いします。
その他お問い合わせはつむぎまでお願いします
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あと、もう一つ案内させてください
・のの茶会
野草宙／澤村玄道・ 澤村日菜
会場：うつしき
日時： ４月３０日土曜日・13時半〜16時半
定員：6名
草の香、草の滴、
大地の記憶と野のエネルギーを
太陽の光、火と水、土をとおして
細胞にいきわたらせること、めぐること
太古の地球と細胞とが共鳴し、ゆるみひらくこと。
市川孝の茶道具と炉をつかい、
散策、草摘みと、 宙茶ができるまでの 実演をいたします
お申し込みは摘み草花の会と同じになります
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４月の２９日から市川孝さんの展示がうつしきさんではじまります
たのしみですね。
また詳しくはそちらも案内させてください
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